mozzarella fior di latte, guanciale crocant, sos carbonara cremos, piper proaspăt măcinat
500g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, porchetta fragedă, ceapă caramelizată, cartofi cu rozmarin
600g
mozzarella fior di latte, salsiccia suculentă, provola afumată, ciuperci porcini aromate
540g
pesto de fistic, mozzarella fior di latte, mortadella fină, burrata cremoasă, fistic crocant, busuioc proaspăt
500g
mozzarella fior di latte, prosciutto crudo fin, roșii cherry proaspete, parmezan maturat
550g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, fructe de mare, usturoi, ceapă, vin alb, lime
500g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci porcini aromate, nduja picantă, jalapeño, gorgonzola cremoasă, dulceață de ardei iute
500g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci, carciofi, măsline
730g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, salam Napoli, prosciutto cotto, ciuperci, măsline
600g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, salam picant, jalapeño, nduja picantă, dulceață de ardei iute
600g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, ciuperci, vinete, zucchini, ardei gras, măsline
600g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, ton, ceapă, anșoa, capere
550g
mozzarella fior di latte, provola, parmezan, gorgonzola cremoasă
450g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, anșoa, capere, măsline
550g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, nduja picantă, măsline, roșii uscate
600g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salam Napoli, ciuperci, măsline
650g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, salam picant
520g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, busuioc proaspăt
500g
sos de roșii Mutti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci proaspete
650g
file de somon, praz, sos fin de lămâie, lime și portocală, așezat cu sare și piper
350g
piure fin de țelină cu smântână și lapte, cuburi de țelină caramelizate, mere caramelizate, sare și piper
380g
piept de porc fraged, piure de cartof dulce, chipsuri crocante din cartof dulce, sare și piper
400g
șnițel de pui în crustă panko, cartofi prăjiți aurii, salată de rucola cu roșii cherry și cremă de oțet balsamic, sos de usturoi, sare și piper
500g
selecție de fructe de mare: calamar, creveți, midii, sprot și file de cod, prăjite în aluat tempura, servite cu cartofi prăjiți cu parmezan, usturoi și pătrunjel, sos de usturoi, lămâie, sare și piper
1000 g
chifteluțe prăjite, sos de roșii aromat, gratinate cu parmezan, sare și piper, servite cu focaccia
350g + 100g
150g
150g
felii subțiri de cartof dulce, crocante
100g
țelină, smântână de gătit, lapte, sare și piper
150g
cartof dulce, smântână de gătit, lapte, sare și piper
150g
broccoli, unt, usturoi, lămâie, sare și piper
150g
focaccia proaspătă, ulei de măsline extravirgin, sare
250g
focaccia proaspătă, parmezan maturat, ulei de măsline extravirgin, sare
300g
pâine artizanală, roșii cherry proaspete, ulei de măsline extravirgin, suc de lime, ceapă chives, busuioc, rozmarin, cimbru, usturoi, capere, rucola, cremă de oțet balsamic, sare și piper
200g
pâine artizanală, avocado cremos, somon afumat, ulei de măsline extravirgin, iaurt grecesc, suc de lime, ceapă chives, sos Tabasco, rucola proaspătă, cremă de oțet balsamic, sare și piper
300g
creveți decorticați, roșii cherry, unt, vin alb, usturoi, ardei iuți, pătrunjel, ulei de măsline, sare și piper
🫓 Serviți cu focaccia proaspătă
200g + 100g
selecție de mezeluri italiene: spianata picantă, mortadella, salam Napoli, prosciutto cotto, alături de brânzeturi fine: gorgonzola, parmezan, provola, măsline, rucola, roșii cherry și grisine crocante, sare și piper
700g
dovleac copt, smântână pentru gătit, semințe de dovleac crocante, ulei de măsline extravirgin, crutoane aurii, cremă de oțet balsamic, sare și piper
250g
mix de ciuperci, smântână pentru gătit, crutoane crocante, sare și piper
250g
salată verde proaspătă, roșii cherry, piept de pui în crustă panko, roșii uscate, dressing Caesar, crutoane crocante
350g
roșii cherry, castraveți proaspeți, ardei gras roșu, ceapă, măsline, capere, brânză feta, ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie, cremă de oțet balsamic, sare, piper și un strop de Tabasco
440g
rucola proaspătă, roșii cherry, burrata cremoasă, ulei de măsline extravirgin, suc de lime, sare și piper, finisată cu cremă de oțet balsamic
220g
paste linguine, gălbenuș de ou, pecorino, guanciale, ulei de măsline, sare și piper
300g
paste rigatoni, guanciale crocant, mix de ciuperci, ceapă, usturoi, vin alb, smântână de gătit, parmezan, ulei de măsline, sare și piper
350g
paste linguine, creveți, midii, inele de calamar, roșii cherry, usturoi și ceapă, vin alb, parmezan, ulei de măsline, sare și piper
400g
tagliatelle proaspete cu spanac, creveți, zucchini, roșii cherry, usturoi, ceapă, smântână de gătit, parmezan, busuioc proaspăt, ulei de măsline, sare și piper
260g
paste rigatoni, provola, gorgonzola, emmentaler, parmezan, smântână de gătit, sare și piper
350g
paste rigatoni, sos ragù cu carne de vită, parmezan, busuioc proaspăt, ulei de măsline, sare și piper
400g
paste rigatoni, somon, somon afumat, smântână fină, usturoi, ceapă, vin alb, capere, parmezan, ulei de măsline, sare și piper
260g
foi de lasagna, sos ragù cu carne de vită, sos bechamel fin, parmezan, busuioc, sare și piper
400g
orez Carnaroli, unt, ceapă, usturoi, mix de ciuperci, vin alb, parmezan, sare și piper
350g
orez Carnaroli, dovleac, smântână de gătit, parmezan, semințe de dovleac, cremă de oțet balsamic, sare și piper
280g
orez Carnaroli, creveți, midii, inele de calamar, vin alb, usturoi și ceapă, smântână de gătit, parmezan, pătrunjel proaspăt, sare și piper
350g
cremă fină din gălbenuș de ou și zahăr, aromatizată cu suc de mandarine, frișcă naturală, gelatină și felii proaspete de grapefruit
150g
smântână de gătit și lapte, îndulcite cu zahăr și aromatizate cu vanilie, cu inserție de fructe de pădure
200g
cremă din ou, lapte și frișcă naturală, cu crustă crocantă de zahăr caramelizat
150g
gogoși fine de profiterol, umplute cu cremă de vanilie, frișcă naturală și sos de ciocolată neagră, glazurate cu ciocolată, servite cu căpșuni proaspete
200g
sos de roșii Mutti, ulei de măsline extravirgin, busuioc, oregano, sare și piper
80g
sos de roșii Mutti, ulei de măsline extravirgin, busuioc, oregano, fulgi de chili, sare și piper
80g
usturoi, smântână, pătrunjel, ulei de măsline, sare și piper
80g
usturoi, maioneză, lămâie, sare și piper
80g
80g
ulei de măsline, chili
80g